• Bienvenue sur la ferme de L'Écho-village !
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Poisson frais & volailles fermières élevées en plein air
Shiso vert et rouge

Shiso vert et rouge

Rupture de stock

À la découverte du Shiso

Régalez-vous avec nos véritables Shiso produits directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Originaire d’Asie, le shiso est issu de la famille des Lamiacées. Cette plante est très utilisée pour ses arômes dans la cuisine japonaise et est également reconnue pour ses propriétés médicinales.
Ce shiso d’exception, issu d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Comment déguster le Shiso ?

Les feuilles du Shiso peuvent être appréciées crues, cuites ou séchées. Son goût rappelle celui du cumin, du gingembre et de la cannelle. Ses feuilles pourront apporter une note de verdure dans un sushi ou un maki mais également être incorporé à la cuisson d’un plat. Vous pourrez également l’utiliser pour vos desserts : parfumer vos salades de fruits frais de l’Écho-village avec le shiso !
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

Votre produit à bien été ajouté au panier.

En visitant ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies afin de vous proposer des services adaptés à vos préférences. Cliquez-ici pour en savoir plus.
configurer