• Bienvenue sur la ferme de L'Écho-village !
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Poisson frais & volailles fermières élevées en plein air
Radis saxa

Radis saxa

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Le savoureux radis saxa

Régalez-vous avec les véritables radis saxa produits directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Issu de la famille des Brassicacées, le radis saxa est originaire d’Europe et d’Asie occidentale. Il se distingue par sa couleur rouge vif et sa chair ferme et craquante. Ses racines sont rondes et offrent un épiderme de couleur rouge?
Ce radis d’exception, issu d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Comment déguster le radis saxa ?

Traditionnellement, le radis saxa sera plus grandement apprécié lorsqu’il sera consommé cru à l’apéritif, légèrement trempé dans du sel ou avec du pain et du beurre. Vous pourrez néanmoins l’associer à divers plats : pourquoi ne pas surprendre vos invités en réalisant un radis saxa farcis au chèvre et à l’aneth ?
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

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