• Bienvenue sur la ferme de L'Écho-village !
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Poisson frais & volailles fermières élevées en plein air
poivrons marconi rosso

poivrons marconi rosso

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L’original poivron marconi rosso

Régalez-vous avec les véritables poivrons marconi rosso produits directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Cette variété à pour origine l’Italie et est issue de la famille des Solanacées. Le poivron marconi rosso offre des fruits allongés d’environ 20 cm de long. Ils sont très appréciés pour leur chair charnue, douce et sucrée.
Ce poivron d’exception, issu d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Comment apprécier le poivron en cuisine ?

Le poivron est très apprécié en cuisine pour les nuances de saveurs qu’il peut apporter à vos plats, parfois fondant, parfois croquant… Cru, cuit, salé mais également sucré, osez utiliser le poivron dans vos plats. Il peut se cuire quelques minutes au grill, au four, au wok et même à la vapeur ! Associez vos poivrons aux courgettes et aubergines pour réaliser de bonnes ratatouilles, en salade ou en accompagnement de vos viandes.
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.
 

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

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