• La première récolte arrive fin-décembre !
  • Début des commandes dans les prochaines semaines
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Poisson frais & volailles fermières élevées en plein air
Piments habanero rouge

Piments habanero rouge

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Des goûts savoureux

Régalez-vous avec les véritables Piments habanero rouge produits directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Originaire du Mexique, ce piment est issu de la famille des Solanacées. Cette variété produit en grand nombre des fruits ridés ressemblant à des lanternes. Ils murissent et changent de couleur en allant du vert au rouge. Ils sont très appréciés pour leur chair savoureuse et fruitée.
Ce piment d’exception, issu d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Le piment côté cuisine

Le piment, dans un repas, peu s’utiliser de l’entrée jusqu'au dessert. Cru il pourra venir parfumer vos salades de ses fortes saveurs. Associez le dans une poêlée de légumes pour rehausser le goût, dans une sauce tomate ou même sur une traditionnelle pizza. Si vous aimez la cuisine asiatique alors vous pourrez ajouter votre piment dans le curry, ou les acras. Osez l’associer dans vos desserts lorsque vous utilisez le chocolat pour un mariage réussi !
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.
 

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

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