• La première récolte arrive fin-décembre !
  • Début des commandes dans les prochaines semaines
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Poisson frais & volailles fermières élevées en plein air
Petits pois twinkle

Petits pois twinkle

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À la découverte du petits pois Twinkle 

Régalez-vous avec nos véritables petits pois Twinkle produits directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Ce petit pois est une plante potagère issue de la famille des Fabacées. Originaire du Proche Orient il est l’un des plus vieux légumes cultivée sur le continent Européen et Asiatique.
Ce petit pois d’exception, issu d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Comment cuisiner le petit pois Twinkle ?

Principalement cuisiné cuit pour accompagner toute sorte de viandes, le petit pois Twinkle peut également se consommer cru. Régalez-vous avec la traditionnelle recette des petits pois à l’ancienne : faites revenir des lardons dans du beurre en y ajoutant ensuite l’oignon, la laitue et les petits pois, 30 minutes à feux doux et le tour est joué !
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.
 

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

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