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  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Poisson frais & volailles fermières élevées en plein air
Persil frisé

Persil frisé

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L’authentique persil frisé

Régalez-vous avec les véritables persils frisé produits directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Originaire d’Asie occidentale et d’Europe du sud, le persil frisé est issu de la famille des Apiacées. Un peu moins parfumé que le persil plat, son feuillage est néanmoins plus décoratif, d’où son utilité pour décorer les plats.

Ce persil frisé d’exception, issu d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Comment déguster le persil frisé ?

Le persil frisé supporte mal la chaleur, c’est pourquoi il conviendra plutôt de le preparer dans des plats froids ou en décoration d’assiettes. Il sera donc plus grandement apprécié cru, finement haché en assaisonnement d’une mayonnaise, d’un yaourt, d’un fromage blanc ou pour vos salades et crudités.
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

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