• Bienvenue sur la ferme de L'Écho-village !
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Poisson frais & volailles fermières élevées en plein air
Navet petrowski

Navet petrowski

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L’authentique navet petrowski

Régalez-vous avec les véritables navets petrowski produits directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Originaire d’Europe et plus précisément de Berlin, cette ancienne variété de navet possède une chair blanche et tendre offrant une saveur sucrée. Le navet petrowski est issu de la famille des brassicacées.
Ce navet d’exception, issu d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Le navet petrowski en cuisine

Cette variété de navet peut être consommée crue, rapée ou cuite. Vous pourrez consommer le navet de la racine aux fanes mais aussi déguster les jeunes pousses en salade ou en soupe. Pour accompagner un plat et changer des traditionnelles pommes de terres ou pâtes essayez-vous à la préparation de navets glacés au miel !
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

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