• La première récolte arrive fin-décembre !
  • Début des commandes dans les prochaines semaines
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Poisson frais & volailles fermières élevées en plein air
moutarde red giant

moutarde red giant

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Une fraîcheur gustative

Régalez-vous avec les véritables Moutarde red giant produites directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Issue de la famille des Brassicacées la moutarde red giant produit de grandes feuilles dentelées de couleurs rouge ou violet aux nervures blanches délicatement cloquées. Leur saveur légèrement piquante rappelle la moutarde.
Cette moutarde d’exception, issue d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Comment déguster la moutarde red giant ?

Cette variété de moutarde se consomme crue ou cuite. Vous pouvez la consommer en salade ou cuite de la même manière que les épinards. Elle sera également excellente dans les sautés.
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.
 

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

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