• La première récolte arrive fin-décembre !
  • Début des commandes dans les prochaines semaines
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Poisson frais & volailles fermières élevées en plein air
moutarde komatsuna malachai

moutarde komatsuna malachai

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La savoureuse moutarde komatsuna malachai

Régalez-vous avec les véritables Moutarde komatsuna malachai produites directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Originaire du Japon, cette variété de moutarde est issue de la famille des Brassicacées. Cette variété de moutarde offre des feuilles épaisses de couleur vert foncés ressemblant aux jeunes d’épinards.
Cette moutarde d’exception, issue d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Cuisinez la moutarde komatsuna malachai

Cette variété de moutarde se consomme crue ou cuite. Vous pouvez la consommer en salade, en la mélangeant à d’autres, ou cuite de la même manière que les épinards. Elle sera également excellente dans les sautés au wok. Sa saveur piquante relèvera le goût de vos plats.
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.

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