• Bienvenue sur la ferme de L'Écho-village !
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Poisson frais & volailles fermières élevées en plein air
Menthe chocolat

Menthe chocolat

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À la découverte de la menthe chocolat

Régalez-vous avec nos véritables Menthes chocolats produites directement depuis la ferme de l’Écho-village !
La menthe chocolat est l’une des variétés de menthes. C’est une plante aromatique issue de la famille des Lamiacées. Elle doit son nom à son goût de chocolat et possède une odeur plus forte que la menthe classique.
Cette menthe chocolat d’exception, issue d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Comment cuisiner la menthe chocolat ?

La menthe chocolat est surtout utilisée dans les pâtisseries. En effet son goût de chocolat mentholé y est très apprécié. Elle pourra accompagner vos salades de fruits de sa saveur mais pourra aussi être utilisée de manière plus classique : pour vos thés, plats méditerranéens, etc… Les fines bouches apprécieront !
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.
 

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