• La première récolte arrive fin-décembre !
  • Début des commandes dans les prochaines semaines
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Poisson frais & volailles fermières élevées en plein air
Melisse citronelle

Melisse citronelle

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La savoureuse mélisse citronnelle

Régalez-vous avec nos véritables mélisse citronnelle comestibles produites directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Originaire d’Europe du Sud, la mélisse citronnelle est issue de la famille des lamiacées. Ces petites feuilles ovales gaufrées et dentelées exhalent un parfum doux et citronné. 
Cette mélisse citronnelle d’exception, issue d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Comment déguster la mélisse citronnelle ?

La mélisse citronnelle est très appréciée dans de nombreux plats mais également dans des infusions pour son goût citronné. Utilisez là bien fraiche et évitez de la consommer lorsqu’elle est sèche, en effet elle perdra de son goût. Cette plante pourra venir parfumer vos salades, vos plats de poissons, de volaille ou de viandes blanches. 
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

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