• Bienvenue sur la ferme de L'Écho-village !
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Poisson frais & volailles fermières élevées en plein air
Lentille

Lentille

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Des goûts savoureux

Régalez-vous avec nos véritables lentilles produites directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Originaire d’Asie, la lentille est issue de la famille des Fabacées. Facile à cuisiner la lentille vous aidera à garder la forme grâce à ses propriétés nutritionnelles : l’un des légumes les plus riches en protéines !
Ces lentilles d’exception, issu d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Comment cuisiner la lentille ?

Simple à cuisiner et savoureux vous pourez préparer vos lentilles en soupe. Un des plus grands classique de la lentille est de la mélangé à de la viande : saucisses, côtes de d’agneau ou lard seront ses meilleurs associés.
Vous pourrez également préparer des salades de lentilles en les accompagnent d’autres condiments comme d’avocat, d’ail ou de brocoli par exemples. Faites des lentilles un produit à la mode et régalez vos fines bouches averties !
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.
 

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

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