• Bienvenue sur la ferme de L'Écho-village !
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Poisson frais & volailles fermières élevées en plein air
Epinard gamma

Epinard gamma

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A la découverte de l’épinard gamma

Régalez-vous avec les véritables épinards gamma produits directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Originaire d’Allemagne, cette variété d’épinard est issue de la famille des Chénopodiacées. L’épinard gama possède un feuillage lisse très foncé et de forme arrondie.
Cet épinard gamma d’exception, issue d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Comment cuisiner l’épinard gamma ?

L’épinard est souvent redouté de bon nombres d’enfants, pourtant il peut se déguster de multiples façons. Cru en salade ou cuit dans une tarte salée par exemple. Cuisinez le simplement frais en accompagnement ou avec de la crème fraîche.
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

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