• La première récolte arrive fin-décembre !
  • Début des commandes dans les prochaines semaines
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Poisson frais & volailles fermières élevées en plein air
Epinard butterflay

Epinard butterflay

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L’authentique épinard butterflay

Régalez-vous avec les véritables épinards butterfly produits directement depuis la ferme de l’Écho-village !

Cette variété d’épinard est originaire du Moyen Orient et d’Asie occidentale et est issue de la famille des Chénopodiacées. Il possède un feuillage vert intense de taille moyenne, très charnue.
Cet épinard d’exception, issu d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

L’épinard butterflay en cuisine

Si vous souhaitez être aussi fort que Popeye, vous pourrez apprécier les épinards butterflay en cuisine. Faites cuire vos épinards vapeur et dégustez le avec du poisson ou un oeuf. Vous pourrez également le consommer dans une quiche ou un gratin par exemples. Un peu de beurre, une petite gousse d’ail pour une cuisson réussie des épinards à la poêle !
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

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