• La première récolte arrive fin-décembre !
  • Début des commandes dans les prochaines semaines
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Poisson frais & volailles fermières élevées en plein air
Epazote oaxaca red

Epazote oaxaca red

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A la découverte de l’epazote oaxaca red

Régalez-vous avec les véritables epazotes oaxaca red produites directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Originaire du Mexique, cette plante aromatique au feuillage rouge est issue de la famille des chenopodiacées. Elle est reconnue pour ses nombreuses vertus : vermifuge, carminative et antispasmodique
Cette epazotes oaxaca red d’exception, issue d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Comment consommé l’epazote oaxaca red ?

Dans la cuisine mexicaine, les feuilles de cette plante sont utilisées pour parfumer les plats (plats de haricots et riz par exemples), en effet elles dégagent un parfum citronné très agréable. Ses saveurs douces et piquantes sont également très appréciées. Votre digestion sera également facilitée.
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

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