• Bienvenue sur la ferme de L'Écho-village !
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Poisson frais & volailles fermières élevées en plein air
Chou frisé sibériens

Chou frisé sibériens

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A la découverte du chou frisé sibérien

Régalez-vous avec les véritables choux frisé sibériens produits directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Issu de la famille des Brassicacées, cette variété de chou est originaire de Russie. Le chou frisé sibérien vous promet de grande saveur sucrée.
Ce chou d’exception, issu d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Comment cuisiner le chou frisé sibérien ?

Vous pourrez consommer ce chou cru ou cuit. Cru en salade, en l’éminçant assez finement car il est assez coriace. Cuit vous pourrez le déguster dans des tartes ou gratins mais également en soupes ou potages.
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.
 

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

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