• La première récolte arrive fin-décembre !
  • Début des commandes dans les prochaines semaines
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Poisson frais & volailles fermières élevées en plein air
Chou frisé kale rouge de Russie

Chou frisé kale rouge de Russie

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Le savoureux Chou frisé kale rouge de Russie

Régalez-vous avec les véritables Chou frisé kale rouge de Russie produits directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Originaire de Chine, de Corée et du Japon, cette variété de chou est issue de la famille des Brassicacées. Il possède un feuillage rose-vert de forme decoupée et a un goût entre le chou et l’épinard.
Ce chou d’exception, issu d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Comment le cuisiner ?

Le chou frisé kale rouge de Russie peut être cuisiné de multiples façons : cru ou cuit. Réalisez des smoothies, soupe froides mais également des salades fraîches à base de cette variété de chou. Dégustez le chou frisé kale rouge de Russie avec vos plats à base de viande banche pour une association réussie !
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

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