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chou fleur verde di macerata

chou fleur verde di macerata

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Le savoureux chou fleur verde di macerata

Régalez-vous avec les véritables choux fleur verde di macerata produits directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Comme son nom tend à l’indiquer, cette ancienne variété de chou fleur est originaire d’Italie et est issue de la famille des Brassicacées. Il offre des pommes de couleur vert clair tirant un peu vers le jaune. Il est grandement apprécié pour ses saveurs et garde ses couleurs après cuisson.
Ce chou fleur d’exception, issu d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Comment cuisiner le chou fleur ?

Le chou fleur peut être cuisiné cru ou cuit. Cru il sera très apprécié à l’apéritif accompagné d’une sauce yaourt ou avocat. Cuit vous pourrez le consommer en salade, en mousse pour accompagner le bouffe et le rôti. Delectez-vous d’un bon garâtin de chu fleur à la béchamel !
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

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