• La première récolte arrive fin-décembre !
  • Début des commandes dans les prochaines semaines
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Poisson frais & volailles fermières élevées en plein air
chou brocoli à jets verts

chou brocoli à jets verts

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Le chou brocoli à jets verts

Régalez-vous avec les véritables chou brocoli à jets verts produits directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Issu de la famille des Brassicacées, cette variété de chou brocoli est originaire de France. Cette ancienne variété de couleur verte offre des jets fins très agréable à déguster : entre le goût du chou et de la moutarde douce.
Ce chou brocoli d’exception, issu d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Comment déguster le chou brocoli ?

Le brocoli est très apprécié en cuisine car il peut se cuisiner de différentes façons et sous différentes forme et textures. Utilisez simplement en salade ou associez le à vos volailles, viandes et poissons comme assortiment. Vous pourrez également réaliser de bons veloutés et profiter de toutes les saveurs de ce légume.
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.

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