• Bienvenue sur la ferme de L'Écho-village !
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Poisson frais & volailles fermières élevées en plein air
celeri branche giant red

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À la découverte du céleri branche giant red

Régalez-vous avec les véritables céleri branche giant red produits directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Cette plante herbacée, originaire de Méditérranée est issue de la famille des Apiacées. Son feuillage nous offre une agréable couleur verte, il dispose de côtes larges en forme de gouttière de couleur rouge. Ses feuilles peuvent également s’utiliser en décoration.
Ce céleri d’exception, issu d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Le céleri branche en cuisine

Les feuilles de céleri seront très appréciées comme condiment dans les potages, les pots au feu. Vous pourrez les ajouter à certaines sauces et farces pour parfumer. Les côtes crues peuvent également être utilisées pour vos salades composées.
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

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