• Bienvenue sur la ferme de L'Écho-village !
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Poisson frais & volailles fermières élevées en plein air
Aneth officinale

Aneth officinale

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Des saveurs d’exceptions

Régalez-vous avec nos véritables aneths officinales comestibles produites directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Cette plante, parfois confondue avec le fenouil est originaire d’Asie et du sud de l’Europe. Elle appartient à la famille des Apiacées.
Cet aneth d’exception, issu d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Comment déguster l’aneth officinale ?

Son goût anisé frais mais également épicé, rappelant les saveurs du fenouil et de la menthe, sont utilisées en cuisine. En effet vous pourrez l’utiliser pour assaisonner vos salades mais aussi vos plats de poissons. Ses arômes, plus doux que celui du fenouil seront surtout bien associées à des saveurs acides.
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

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