• En cette rentrée 2021, passez vos commandes ! 
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Retrouvez-nous tous les samedis matins sur le marché de Lambersart
  • Vente à la ferme, le samedi 19 février de 14h00 à 17h00 
Roquette sauvage

Roquette sauvage

Vitamine B9

3,50 €

La Roquette sauvage

Régalez-vous avec les véritables Roquettes sauvage produites directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Cette variété de roquette est issue de la famille des Brassicacées et est originaire d’Europe. La roquette sauvage possède de plus petites feuilles que sa cousine la roquette cultivée. Cependant sa saveur est plus prononcée et plus poivrée.
Cette roquette d’exception, issue d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Comment cuisiner la Roquette ? 

Côté cuisine, la roquette est généralement consommé crue en salade, seul ou en mesclun. Vous pourrez l’associez aux traditionnelles pizzas mais également la déguster dans une bonne soupe.
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

Produit d'exception Vegan Cuisine salée Ingrédient Local Produit Français À savourer cru Riche en vitamines

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