Chou rave Noriko

À la découverte du chou rave Noriko

Régalez-vous avec les véritables choux rave Noriko produites directement depuis la ferme de l’Écho-village !
Cette plante potagère est originaire d’Europe et est issue de la famille des Brassicacés. Il offre des pommes possédant une chair de couleur blanche. Elle est très appréciée pour ses saveurs et sa tendresse.
Ce chou d’exception, issu d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionnée et élevée avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Comment cuisiner le chou rave ?

Le chou rave peut se consommer de différentes manières, en effet il est apprécié cru mais également cuit. Cru vous pourrez le consommer râpé comme du navet. Cuit il sera dégusté dans un gratin, ou en accompagnement de votre volaille, vos viandes ou poissons. Sa saveur est également très appréciée lorsqu’il est dégusté en soupe ou portage.
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.