• En cette rentrée 2021, passez vos commandes ! 
  • Vente directe de fruits & légumes de saison
  • Retrouvez-nous tous les samedis matins sur le marché de Lambersart
  • Vente à la ferme, le samedi 19 février de 14h00 à 17h00 
Chou rave azur star

Chou rave azur star

Vitamine C

0,37 €
100g
200g
500g
1kg

Le chou rave azur star

Régalez-vous avec nos véritables Choux rave azur star produits directement dans la ferme de l’Écho-village ! Originaire du bassin méditerranéen, cette variété de chou est issue de la famille des Brassicacées. Cette variété précoce offre un tubercule bleu, un peu aplati.
Ce Chou d’exception, issu d’une production vertueuse, zéro-pesticide et zéro-déchet grâce à l’aquaponie, a été sélectionné et élevé avec passion à Santes, dans le Nord de la France, dans la ferme aquaponique leader en Europe.

Comment cuisiner le chou rave azur star ?

Cette variété de chou peut se cuisiner cru ou cuit. Cru il sera préférable de l’associer à vos salades, cuit il pourra être dégusté en potage ou à la poêle. Consommez aussi ses tiges et ses fanes en quiches ou en poêlées.
Ajoutez leur saveur d’exception à votre panier et découvrez pourquoi nous les avons sélectionnées pour votre plaisir.

LES QUALITÉS QUI FONT LA DIFFÉRENCE

Vegan Cuisine salée Ingrédient Local Produit Français À savourer cru À savourer cuit Riche en vitamines

Votre produit à bien été ajouté au panier.

En visitant ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies afin de vous proposer des services adaptés à vos préférences. Cliquez-ici pour en savoir plus.
configurer